Carpe du jour

carpe

Coincée à Paris par des travaux à rendre, je cherche les couleurs de l’automne limousin dans la carpe du marché.

Une carpe d’élevage, mais Jérémie, un des poissonniers, me montre une photo d’un trophée autrement plus imposant, attrapé par ses soins à la ligne dans un étang.

« Mais c’est un peu fade, la carpe. Il faut la farcir, et là c’est bon. »

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