Saveurs fermières, une aventure collective
32 paysans témoignent de leur travail en circuit court
Un livre de Lénon et Kees Maris
Couverture et têtes de chapitre d’Anja Maris
136 pages en bichromie, couverture couleur
Format 20 x 25
ISBN 978-2-35761-076-7
20 euros
Paru le 15 juin 2014
Coordonné (et illustré, et en partie écrit) par mes soins, édité (et en partie écrit) par Kees Maris, maquetté par Guillaume Heurtault, ce livre rassemble les témoignages de 32 paysans limousins, maraîchers, éleveurs, fromagers, brasseur, etc. Leurs textes sont agrémentés de portraits dessinés ainsi que de points de vues et de bandes dessinées histoire d’éclairer certains enjeux (et aussi de partager les découvertes d’une citadine visitant des fermes en compagnie de paysans). Au final, cela donne un bel aperçu de l’agriculture d’aujourd’hui.
Saveurs fermières, c’est un magasin de producteurs ouvert à Limoges en 2003. C’est une aventure collective, qui n’est pas un long fleuve tranquille, mais qui n’a pas fini de faire des heureux. Ce livre a commencé par une visite de tous ces producteurs, avec Kees Maris (éleveur laitier), à l’été 2012. C’est une aventure collective aussi, il est disponible dans quelques librairies, ainsi que sur le site des éditions Flblb.
Des libraires souhaitent commander ce livre ? Ils peuvent me contacter (freelenon(a)free.fr). Les lecteurs aussi, d’ailleurs, mais c’est toujours mieux d’acheter les livres en librairie.
Les malvoyants et les adeptes des liseuses le trouveront en pdf offert par ici. Il est tout de même bien plus beau dans sa version bichromie sur papier bouffant.
Dans la presse :
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Télim
Où trouver ce livre ?
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Ce livre est disponible dans un certains nombre de librairies ou autres commerces de proximité :
– Corrèze (19)
Librairie Ventadour, 10 Place de la République, 19200 Ussel
Librairie Vivre d’art, 4 rue du four, 19250 Meymac
– Creuse (23)
L’Atelier, place de la Mayade, 23460 Royère de Vassivière
Au fil des pages, 40 Grand rue, 23000 Guéret
Librairie la Licorne, 42 Grand Rue, 23200 Aubusson
– Isère (38)
Café vélo, 59 rue Nicolas Chorier, 38000 Grenoble
Librairie le Square, 2 place du Docteur Léon Martin, 38000 Grenoble
Librairie les Modernes, 6 rue Lakanal, 38000 Grenoble
– Nord (59)
Les lisières, 32 Grand place, 59100 Roubaix
– Puy de Dôme (63)
La Librairie, 5bis rue des gras, 63000 Clermont Ferrand
– Paris (75)
Super héros, 174 rue Saint Martin, 75003 Paris
Philippe le libraire, 32 rue des Vinaigriers, 75010 Paris
Le pied de biche, 86 rue de Charonne, 75011 Paris
Les oiseaux rares, 1 rue Vulpian, 75013 Paris
Le Monte en l’air, 2 rue de la Mare /71 rue de Ménilmontant 75020 Paris
– Seine Maritime (76)
Librairie Polis, 21 rue Percière, 76000 Rouen
– Vienne (86)
Éditions Flblb, 1 rue Paul Verlaine, 86000 Poitiers
La Bruyère Vagabonde, 31 rue Edouard Grimaux, 86000 POITIERS
– Haute-Vienne (87)
Librairie Page et Plume, 2-4 place de la Motte, 87000 Limoges
Anecdotes, 19 rue du Consulat, 87000 Limoges
Librairie occitane, 26 rue Haute-Vienne, 87000 Limoges
Magasins Saveurs fermières, 10 rue de la Céramique et 38 rue de la Mauvendière, 87000 Limoges
Librairie-Galerie Passe-temps, avenue de la République, 87100 Eymoutiers
Librairie du CIAP (Centre International d’Art et du Paysage), île de Vassivière, 87120 Beaumont du Lac
Lénon 
Une réflexion sur “Saveurs fermières, le livre”